コレステロールを下げるAtoZ

1988

肉類は、私たちの体を作るために必要なたんぱく質の補給源となる食品です。脂質を多く含んでいて、カロリーが高く、あまり食べないほうが良いものというイメージを持たれがちですが、全く食べないというのもNG。食べ過ぎに気をつけなが …

1984

中華料理の餃子は、家庭でも外食でも食べられる大人気のおかずです。具材を変えてアレンジしたり、蒸したり焼いたり揚げたりと、色々な食べ方ができるところも魅力の一つでしょう。 大好きな人も多い餃子ですが、さらに嬉しいことに、健 …

1981

ラクトフェリンは、ヒトの母乳のうち、初乳に多く含まれる成分で、赤ちゃんを元気に育てる重要な成分として知られています。 ラクトフェリンは、ヒトだけではなく、牛の乳にも含まれていますが、熱に弱く、加熱殺菌をして加工される市販 …

1978

もずくは、一般的にもずく酢として食べられることが多く、健康に良いと評判です。 ですが、普段から食べる習慣があまりないという人も多く、定番のおかずとして食べるというよりは、健康のために食べられることが多い食品です。 もずく …

1972

ポリフェノールには様々な健康効果があるということを耳にしますが、悪玉コレステロールの低下作用もその一つです。ポリフェノールといっても実際にどのような食品に含まれているのかご存知でしょうか?正しい知識を身につけ、多く含まれ …